作者：InsSeo 发布时间：2024-11-15 01:20 分类：360词库 浏览：176
蜂蜜夹心枣糕的做法1.
蛋清蛋黄分离，容器必须无水。[www.bipin.org]
2.
红枣洗干净泡一下蒸熟。
3.
去掉核，最好也去皮，嫌贫苦 就没去皮。
4.
把红枣，蛋黄，牛奶，玉米油一起放进摒挡 机，打成糊状。
5.
筛入低粉。
6.
翻拌匀称 ，假如 太干，可以酌情添加点牛奶什么的。
7.
蛋清参加 红糖。
8.
滴上几滴柠檬汁，用电动打蛋器搅打。
9.
打至能拉出小尖角状态。
10.
卵白 不与枣泥面糊混归并 翻拌匀称 。最好是先放三分之一的卵白 糊到枣泥糊中，拌匀在团体 倒入卵白 糊拌匀，翻拌时肯定 要上下翻，不能划圈搅拌，以免消泡。
11.
将拌好的蛋糕糊倒入方形烤盘中。
12.
送进预热好的烤箱175度上下火28分钟。
13.
出炉倒扣晾凉脱模。
14.
用慕斯圈压出喜好 的外形 。
15.
全部压出来。
16.
剩下的一样可以吃。
17.
取一片涂上蜂蜜。
18.
在蜂蜜上覆盖一片。
19.
装盘就可以吃了。
烹调 本领
我用的枣算是中号的吧，不大也不小的枣，量有点多了，以是 牛奶和玉米油的量相对多点，要不意 理机打不动，太干，各人 做的时间 酌情增减吧，翻拌伎俩 肯定 要精确 ，上下翻而不是画圈，烘烤时间和温度自行调治 ，根据自家烤箱的性情 而定。
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