保山市特色美食_保山市特色美食口袋豆腐的方法（保山口袋豆腐图片）

保山大烧的根本 先容 保山大烧，即火烧全猪，又叫烤肉，是保山宴席上的一道名菜，是云南省保山一带具有传统风味的美食保山大烧以保山市河图乡供销社加工的大烧最为闻名 ，俗称“河图大烧”大烧选用本地 产的细骨猪为质料 细骨猪属温带小型猪，体型似泡涨的大豆，群众称之为quot豆圆猪quot加工方法是；保山美食以腾冲美食为代表，大救驾饵丝饵块大薄片都是本地 的招牌豆浆米线稀豆粉青辣子拌鸡枞等小吃也是不容错过的特色风味保山市内的兰城路位于三馆附近，是闻名 的烧烤一条街，晚上这里热闹非凡，沿街有很多 烧烤餐厅和大排档保山的特产包罗 板鸭姚关火腿和小粒咖啡，这些特产在百大超市和天。

龙江鱼府 保山靠近澜沧江，因此这里的鲜鱼非常闻名 龙江鱼府专门提供各种江鱼摒挡 ，此中 烤鱼和酸汤鱼是游客的最爱傣家村寨 假如 你想体验一下傣族的风味美食，这家餐厅是一个不错的选择这里的竹筒饭傣味烧烤和酸笋猪肉等都黑白 常具有特色的云岭牛王庄 以云南高原特有的云岭牛肉为主打；永昌板鸭是保山市的着名食品保山是滇缅古道上的重镇，从汉代至清代，曾设立过永昌郡永昌府等政区永昌的名字为国表里 所认识 因此，这里生产 的板鸭，以“永昌”定名 永昌板鸭汗青 久长 ，早在清朝末年，就远销港澳地区 和缅甸等国家永昌板鸭是选取豢养 34个月的本地 良种麻鸭为质料 ，用人工催膘。

腾冲米线腾冲米线是保山市非常闻名 的一种小吃，以其精致 的口感和鲜美的汤底而闻名 米线通常由碎米制成，汤底则根据差别 的口胃 有差别 的选择，如酸辣番茄牛肉或猪肉等腊排骨在保山市，腊排骨是一种非常受欢迎 的传统美食它是用本地 的特色香料和调味品腌制猪排骨，然后颠末 熏烤制成的腊排。

保山特色美食第一名

1、六保山杨柳间隔 保山多远约1316公里约需1小时48分钟出保山车站上保龙高速，沿G56行驶563公里，从潞江坝腾冲出口离开 ，行驶23公里，左转进入S230，沿S230走就可到啦七可以先容 一下云南保山特色美食施甸骨蚱吗提问者与答复 者你们好施甸闻名 的是“骨鲊quot而非骨蚱鲊泛指腌制。

2、第一，云南过桥米线这是保山最闻名 的美食之一将切好的生肉片蔬菜豆腐等放到热汤里煮熟，再参加 细米线，鲜味 适口 别忘了添加特制蘸料，让味蕾感到无穷 快乐第二，菌娃炒米粉菌娃是菌类，在保山常见用奇怪 菌娃和米粉一起炒，味道独特这道美食深受本地 人喜好 ，且被保举 为保山一绝第三。

3、保山美食以腾冲为代表，在云南独树一帜，具有油而不腻酸辣有度香而爽口的特点最着名的特色菜有大救驾饵丝饵块大薄片等，锅子也是风味代表，可在腾冲宾馆品尝除此之外豆浆米线凉豆粉火烧酸辣汤青辣子拌鸡枞等都是值得一尝的风味小吃腾冲菜略咸，口胃 平淡 的朋侪 可提示 厨师少放盐。

4、保山必吃美食 保山市坐落于云南省西南部，古称永昌，一年四序 当中温差不是太大，一年的均匀 气温大概在149度到17度，这里绿色植物覆盖率高，很得当 游客们嬉戏 ，保山是旅游的佳地，也是吃货的天国 下村豆粉是云南保山传统的名吃，它是由豌豆磨浆熬制而成，颜色洁白 ，光泽度好，口感劲道，下村豆粉更。

5、保山酸菜云南的酸菜以其独特的酸爽口感而闻名 ，保山的酸菜也不例外 它常被用作烹调 的配料，可以或许 增长 菜肴的风味保山豆腐乳豆腐乳是中国传统的发酵豆成品 ，保山的豆腐乳以其独特的工艺和口胃 而受到欢迎 ，是佐餐的好选择总之，保山的土特产不但 品种丰富，而且具有浓厚 的地方特色，无论是作为美食品尝。

6、坛子鸡是云南腾冲闻名 的地方小吃，源于明末，兴于清初，相传与明朝末代天子 永历天子 有关由瓷坛焖制工艺和秘密 的宫中药物融合腾冲本地 原质料 配制而成5，大薄片 大薄片，是云南省保山市腾冲地区 的特色风味美食大薄片以猪头肉为主料，煮熟后切成非常薄的大肉片，配以辣麻油芝麻酱甜酱油蒜泥。

7、1保山大烧大烧，即火烧全猪，又叫烤肉，是保山宴席上的一道名菜，是云南省保山一带具有传统风味的美食食用时，将大烧切成方块，用调料蘸食或切丝，与酸腌菜相拌，加上调料，别具风味保山大烧外酥内嫩，香脆酥润肥肉透明，食之不腻瘦肉细嫩，色味俱佳2保山绿豆独具风味“透心绿”。

保山市特色美食有哪些

保山的美食文化丰富多样，此中 腾冲松花糕是云南省保山市腾冲市的特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养深受食客喜好 制作松花糕时，选用上等糯米和优质黄豆，颠末 经心 筛选和浸泡，再参加 适量的糖和桂花，颠末 蒸制和晾凉后，松花糕出现 出精致 柔软的质地和淡淡的桂花香，甜而不腻，口感独特下村豆粉是保山。

永昌板鸭是中国云南省保山市永昌县的特色传统美食，以其独特的口感和香气而闻名 这种板鸭的制作工艺精深 ，选材讲求 ，颠末 多道工序经心 制作而成，具有肉质紧实风味独特香气扑鼻的特点永昌板鸭的特别 口感重要 表现 在以下几个方面肉质紧实而有弹性永昌板鸭在制作过程中，会颠末 腌制风干等多个步调 ，这。

腾冲石斛腾冲石斛是云南省闻名 的中草药之一，具有滋阴润燥清热解毒养心安神等功效在保山市腾冲县境内生长的腾冲石斛品格 精良 ，被誉为“中国第一石斛”永平腊肉永平腊肉是保山市永平县的传统特色食品，选用优质猪肉颠末 腌制晾晒而成其色泽红亮，肉质鲜嫩，风味独特，是本地 人过年过节必备的美。

1永昌板鸭永昌板鸭是云南省保山市的闻名 食品保山是滇缅古道上的重镇，从汉代至清代，曾设立过永昌郡永昌府等政区永昌的名字为国表里 所认识 因此，这里生产 的板鸭，以永昌定名 2保山大烧大烧即火烧全猪，又叫烤肉，是保山宴席上的一道名菜，是云南省保山一带具有传统风味的美食保山大。

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